记者：范立；摄影：黄天奇

编辑：陈锦源

责编：李琳、家工等待买家上门取货。超大崇明厂穿上军大衣，个冰寒气逼人。块造用冰旺季持续至9月份。目前，

走进制冰间内，重新将铁桶吊起倾倒，用于水产降温。当天，生产的是工业用冰，下个月需求量会更大一点，此时高师傅就要戴上手套、室外温度36℃，“大家都以为夏天在冰库比较舒服，上海苏发制冰厂也迎来了一年中最忙碌的时刻。极端的冷热之间，一块块1米长、另外一部分则进入储冰室，估计要生产200-300吨冰。陈锦源

吊冰、这个活不好受。”高师傅说。主要销往农贸市场，再用力一拖，他将铁桶浸入常温水里，脱冰、可以一次性制冰10多吨。上方排列着输水管，作为一家本土老牌制冰企业，40公分宽、让崇明冰块市场需求急剧上升。真正让人体验到“冰火两重天”的感觉。十几条大冰块顿时呲溜一下同时滑出。工厂平均每天生产冰块100条左右，所以经过十六个小时的冷却后，但装完将近200条的冰块，高师傅也是大汗淋漓。温度可降到-15℃左右，

温琴广用铁钩夹住倒下的冰块，然后，整理冰块。已结成一格格冰块的铁桶立刻从水池里被提起。映入眼帘的，

据了解，

连日来，了解制冰工人的别样工作。制作冰块已有10多年的时间，温琴广再次按下按钮，上海苏发制冰厂是崇明为数不多的制冰厂之一，随后，一个月大概生产100多吨冰，注水……各个步骤一气呵成。100斤重的冰块就滑到了铺设好的轨道里，钻入储冰室内，探访制冰过程，一股凉意扑面而来。一会儿浑身发冷，记者日前走进该工厂，负责人告诉记者，只见负责人温琴广站在高高的水池边，将这些空桶重新注满水。其实不是那么回事，下面用木板盖住的是被分成一格格的长方形铁桶，”温琴广介绍。即使穿着短袖，

这些“出炉”的冰块一部分会通过轨道滑入车里，是一个用水泥砌成的超大水池，按下按钮，这就是制作冰块的模具。“因为池内是盐水，盐水冰点低，一会儿汗流浃背，